Si hay algún vino que describa nuestra filosofia, es este. Avgvstvs Trajanvs, un vino potente, elegante, duradero en boca y capaz de llegar a los sentidos, dejándolos cara a cara frente a los aromas de cuero, tabaco o especias. Éstos, propios del Cabernet Sauvignon, se funden con las notas florales propias del Cabernet Franc y sus notas de fruta muy madura del Merlot.

Elegancia en estado puro, buen compañero en la mesa de carnes rojas, estofados y platos bien estructurados, o bien, para las largas noches de invierno frente al calor de una buena chimenea..

 

uvas

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Garnacha

barril

Crianza mínima de 20 meses en barrica de roble francés

copa

Carnes rojas, estofados y platos estructurados