Vi negre Cabernet Franc del Penedès recomanat per l’Enoturista

El popular portal dedicat als vins i l’enoturisme i col·laborador de RAC 1 va destacar la varietat Cabernet Franc del celler del Penedès com un regal ideal

Els vins negres de Cellers Avgvstvs Forvm són un regal perfecte per a qualsevol persona aficionada al vi i al món de l’enologia. Al popular portal L’Enoturista hi estan d’acord, i el passat mes de desembre van destacar la varietat de vi negre Cabernet Franc com un dels productes recomanats com a obsequi ideal per a les festes nadalenques, tot un segell de confiança per a un dels productes amb més personalitat del celler al Penedès.

Protagonista de “Vijous”

El vi Cabernet Franc va ser destacat en una de les darreres edicions dels Vijous de l’Enoturista, petites píndoles sobre vins i enoturisme que publiquen setmanalment al seu portal sobre enologia. Aquesta varietat de vi negre de la DO Penedès va ser destacada com una de les tres ampolles que els responsables del portal, que col·laboren també a l’emissora de ràdio RAC 1, consideren un regal perfecte per a amics i familiars.

El Cabernet Franc d’Avgvstvs Forvm és un vi negre elaborat exclusivament amb aquesta varietat de raïm, una proposta gairebé única a Espanya. Des d’Enoturista, van destacar especialment la seva versatilitat, i van subratllar com és perfecte per acompanyar tot un àpat, des dels aperitius fins als postres.

El vi Cabernet Franc, de fet, marida especialment amb les propostes de cuina mediterrània, amb productes com els tomàquets cuits, les verdures a la brasa, el formatge curat o carns com la de xai o conill. La seva combinació amb la xocolata, però, pot resultar molt sorprenent.

Vi negre de caràcter mediterrani

Des del portat especialitzat en vins i enoturisme es van rendir especialment al gust d’aquest vi negre, que van qualificar com a elegant i complex, subratllant-ne els tocs d’espècies i mentolats. El vi Cabernet Franc és resultat de setze mesos de mitjana de criança en botes de roure francès, que fan possible el seu gust i cos tan personal. Aquest vi produït a Tarragona és diferent per naturalesa, però també exclusiu, ja que tan sols se’n produeixen unes 5.000 ampolles en cada collita.

El caràcter mediterrani d’aquest vi negre del Penedès és també el resultat del lloc on es produeix, als terrenys de Cellers Avgvstvs Fòrvm al Vendrell. Un espai amb vistes al Mar Mediterrani i que coincideix amb l’antic traçat de la Via Augusta romana, on història i tradició són ben presents, i que pots descobrir també amb alguna de les nostres visites al celler.

Descobreix perquè el vi Cabernet Franc d’Avgvstvs Forvm ha enamorat a L’Enoturista i anima’t a tastar aquest vi negre mediterrani i amb personalitat.

¿Buscas experiencias para regalar?

¿Buscas experiencias
para regalar?

Elige la que quieras y
marca la casilla "Para regalo".