El vinagre Forvm Merlot neix del nostre vi jove de la varietat Merlot, i que elaborem al nostre celler sense que hagi estat envellit en barrica. Els seus colors violacis amb tons vermellosos molt intensos, ens permeten jugar amb infinitat de plats i presentacions.

En boca, recorda a fruits vermells, melmelades… i un manté un punt agredolç molt propi dels nostres vinagres Forvm. Ideal per donar color a les amanides, salses o reduint-lo per a les postres, convertirà les nostres elaboracions en plats únics.