Notas de actualidad

NOS SUPERAMOS UN AÑO MÁS CON LA CERTIFICACIÓN IFS

En Cellers Avgvstvs Forvm nos complace comunicaros que hemos renovado la certificación internacional de calidad alimentaria IFS, tras una rigurosa auditoría, y por octavo año consecutivo.

Un año más, y por octavo año consecutivo, nos superamos de nuevo, y volvemos a recibir la certificación internacional de calidad alimentaria IFS Food (International Featured Standard), una de las más exigentes del mundo.

En Cellers Avgvstvs Forvm estamos muy orgullosos de anunciar que este año lo hemos vuelto a conseguir, con el estándar Higher Level, y una puntuación de 98,26 sobre 100 en la escala de calidad y seguridad de nuestros productos y en las categorías siguientes:

  • Producción de vino
  • Producción de vinagre

Esta elevada puntuación en la auditoría del IFS, del mismo modo que la consecución de la certificación, nos impulsa a seguir trabajando con la misma calidad y saber hacer, además de ayudarnos a abrir y a llegar a nuevos mercados con la ayuda de los actuales y futuros distribuidores que forman parte de la familia Avgvstvs Forvm.

IFS Food: una certificación alimentaria de alto nivel

La IFS es un protocolo privado técnico desarrollado con el objetivo de ayudar a los productores a suministrar productos según las especificaciones y la legislación vigente. Una de las certificaciones internacionales más estrictas y exigentes del mundo en materia de seguridad alimentaria.

Este protocolo requiere la implantación previa de un sistema de gestión de la calidad, basado en el Codex Alimentarius. También necesita de la implantación y gestión de requerimientos previos e instalaciones que se exigen en el ámbito internacional, con evaluaciones y análisis sobre calidad y seguridad alimentaria de los productos.

Para nosotros, estos objetivos y compromisos son esenciales en nuestro día a día, y  allá donde enfocamos nuestros esfuerzos y recursos a la hora de elaborar nuestros productos, lo que nos consolida y nos permite trabajar con los distribuidores más exigentes del mundo, y consolidar, año tras año, la internacionalización de Cellers Avgvstvs Forvm.

En Cellers Avgvstvs Forvm, seguiremos defendiendo e intentando revalidar cada año la certificación y auditoría IFS para continuar demostrando el alto nivel de nuestros productos. Por eso ofrecemos la mejor calidad, teniendo en cuenta todas las medidas de seguridad.

¿Quieres conocer la calidad de nuestros productos de primera mano? Pulsa aquí.