Notas de actualidad

NUEVO VINO CHARDONNAY ANTIGUES RESERVES 2014

Después del éxito de la primera añada queremos sorprender al mercado con la nueva cosecha 2014. Una propuesta de vino blanco reserva con un largo envejecimiento en botella, de producción muy limitada, dirigida a aquellos amantes de los vinos que buscan un producto diferente y de muy alta calidad. No dejes pasar la oportunidad de probar este nuevo homenaje a uno de los vinos estrella de Avgvstvs Forvm.

Un vino blanco de producción limitada

El nuevo Antigues Reserves Chardonnay 2014, igual que su predecesor de la cosecha 2013, llega en una producción muy pequeña de solo 360 botellas. Desde Avgvstvs Forvm queremos continuar apostando por ofrecer vinos de muy alta calidad y que tienen detrás un largo proceso de elaboración y envejecimiento. Con el Antigues Reserves Chardonnay 2013, se agotaron todas las botellas producidas de este vino blanco muy rápidamente, un éxito que esperamos que se repita ahora también con esta segunda añada.

De momento, ya han llegado a nuestra bodega del Vendrell peticiones de compra desde lugares tan dispares como Japón, Suecia, Alemania, Dinamarca o Bélgica, sin olvidar también los pedidos que hemos recibido desde diferentes rincones de España.

Las botellas de Antigues Reserves Chardonnay 2014 se han hecho a partir de la uva cosechada entre el 19 y el 25 de agosto de 2014 en un estado sanitario excelente y un nivel de maduración muy bueno. La uva es prensada ligeramente en frío para conseguir un mosto flor muy perfumado, y el vino resultante se deja reposar primero durante cuatro meses y medio en bota con la técnica del batoonage. Una vez fuera de la bota y embotellado, se deja reposar durante más de seis años antes de salir al mercado.  

Un vino elegante y sedoso

Cada botella de Antigues Reserves representa para Avgvstvs Forvm un tesoro donde se esconde el esfuerzo y la dedicación de todo el equipo, así como la pasión por la tierra y el mundo de la viña. Esta pequeña familia de vinos blancos reserva nació en 2020 para celebrar los 30 años de uno de los vinos de más éxito de la bodega, el Avgvstvs Chardonnay, un monovarietal de vino blanco elaborado 100% con uva Chardonnay.

Gracias al envejecimiento, ofrecemos un vino todavía más elegante, complejo y sedoso, que es ideal para acompañar guisos, pescados al horno o platos de foie, pero también propuestas como una tabla de quesos azules, de cabra o cremosos.

No dejes escapar la oportunidad de probar este vino blanco tan especial antes de que se agote. ¡Ya tienes disponible el Antigues Reserves 2014 en nuestra tienda online!

Imatge de l’ampolla del vi blanc Antigues Reserves Chardonnay 2014