Ingredientes berberechos Mostaza (a nosotros nos encanta esta con eneldo) Pimienta negra Forvm Chardonnay
ELABORACIÓN
Colocar los berberechos al plato y añadir una cucharadita de mostaza. A nosotros nos encanta, pero cuidado, si os pasáis puede llegar a enmascarar el resto de aromas y sabores.
Agregar una pizca de pimienta negra.
Para rematar, añadir también un chorrito de vinagre Forvm Chardonnay. Se encontrará con la frescura y acidez típica del limón, pero con muchos más matices y con una suavidad que hará todo el mundo se le solicite para esta receta. ¡Buen provecho!
