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Berberechos estilo Forvm

Tipo de plato
Aperitivo
Tipo de plato
Tiempo
15'
Tiempo
Raciones
3
Raciones
Tipo de vinagre
Forvm Chardonnay
Tipo de vinagre
Dificultad
Baja
Dificultad
Descripción

Si sois de los que os encanta quedar bien con los amigos, hacer el vermut y disfrutar de los momentos previos a una buena comida, esta receta es para vosotros! Os enseñamos a preparar unos berberechos como nunca antes se ha probado con sólo 4 sencillos ingredientes!

Ingredientes
  • berberechos
  • Mostaza (a nosotros nos encanta esta con eneldo)
  • Pimienta negra
  • Forvm Chardonnay
Elaboración
  1. Colocar los berberechos al plato y añadir una cucharadita de mostaza. A nosotros nos encanta, pero cuidado, si os pasáis puede llegar a enmascarar el resto de aromas y sabores.
  2. Agregar una pizca de pimienta negra.
  3. Para rematar, añadir también un chorrito de vinagre Forvm Chardonnay. Se encontrará con la frescura y acidez típica del limón, pero con muchos más matices y con una suavidad que hará todo el mundo se le solicite para esta receta. ¡Buen provecho!